Cocina sin Limitaciones

Brenda Aviles se preparo allende los mares para desarrillar una carrera
culinaria.

Nacio con una perdida severa -la capacidad de escuchar con normalidad.
Pero esto no represento un gran obsticulo para horas antes de recibimos
en su taller en Bayamon, La energia electrica se le fue en tres ocasiones,
pero eso tampoco represento una barrera insalvable para presentarnos
dulces alternativas para la epoca festiva que se avecina.

Este negocio lo abnmos hace dos affos. De una consulta que ofrect y de
un compafiero de trabajo que me pidio ayuda con los postres de un hotel,
fue que descubn que habia una demanda.. y aqui estamos", pronuncia
vivaracha Brenda Aviles, chef y propietaria de Innovative Food Services.